Samstag, 18. Dezember 2021, ab 18.00 Uhr

Vier-Gang-Menu

Mediterranes Brotkonfekt mit Tomatenfrischkäse und Aioli

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Champagnerschaumsüppchen / Kräutercroutons / gebratener Lachs Cube

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Mandarinen Sorbet aufgegossen mit Schümche“

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Geschmortes Wildragout / Preiselbeersauce /  Kräuter Spätzle / geschmorte Rosenkohlblätter

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Duo von der Valrhona Schokolade mit Glühwein Gelee und gebrannten Mandeln

Teilnahme ab sofort buchbar unter events@herrenhaus-buchholz.de oder Telefon 02222/8040872